La valle dell'Onsernone offre un'ampia varietà di prodotti provenienti da produttori che utilizzano materie prime locali.
"Nostra Valle Onsernone"
o semplicemente "NOVA ONSERNONE", si propone di commercializzare professionalmente i prodotti dei produttori locali.
In tutta la Svizzera e sotto un unico marchio.